Ljubke in enostavne sladice za valentinovo

Sladice za valentinovo so sladke in srčkane 🙂
1. SRČKANI MAFINI / CUPCAKE-i
Potrebuješ svoj najljubši recept za mafine/ cupcake -e (npr. našega za pirine mafine), pekač za mafine in frnikole.
Ali pa uporabiš ta recept:
1,5 jogurtovega lončka moke
1 lonček sladkorja
1 žlička sode
1 žlička soli
0,5 lončka kakava (pravega)
1 lonček vode
0,5 lončka olja ali masla
1 žlička kisa
Najprej dobro premešaš vse suhe sestavine, nato dodaš še mokre sestavine, vse skupaj dobro premešaš, vliješ v modelčke za mafine in pečeš 15-17 min pri 175°C.
Za kremo potrebuješ 3 lončke sladkorja v prahu, 1 lonček masla, 1 žličko vanilijevega ekstrakta, 1-2 žlici sladke smetane + jedilno barvo. Z mešalnikom na nizki hitrosti dobro premešaj sladkor in maslo, nato zvišaj hitrost in mešaj še 3 minute. Dodaj smetano in vanilijo (in barvo) in vse skupaj mešaj še minutko.
Kremo, jedilne barve in okrasje lahko dodajaš po svoje. Zabavaj se <3
vir: http://tastesbetterfromscratch.com/2015/01/heart-cupcakes-made-muffin-tin.html
2. SRČKANA SADNA SOLATA
Za tole ljubko solato potrebujemo svoje najljubše sadje in modelček za izrezovanje v obliki srca (lahko tisti od piškotov seveda).
vir: http://www.adesignerlife.net/food-design-3-easy-last-minute-valentines-day-recipes/
3. SRČKANE PALAČINKE
Potrebuješ:
1 lonček moke
1 jajce
1 lonček mleka
0,5 žlice sladkorja
ščep soli
1 žlica stopljenega masla
Vse sestavine dobro premešaj, nato pa s pomočjo brizgalke v segreti ponvi oblikuj srček. Pusti, da se srček peče kakšni 2 minuti na eni strani, nato obrni, da se zapeče še na drugi.
4. ČOKOLADNI SRČKI
Za ljubke čokoladne srčke potrebujete čokolado in bonbončke, mrvice, oreščke, ali karkoli imate najraje. Za tele srčke na slikah potrebujete belo čokolado, bonbončke M&M in mrvice ter silikonski model za srčke.
V modelčke najprej nasujte bonbone in mrvice, nato čez prelijte stopljeno čokolado in vse skupaj postavite v hladilnik dokler se čokolada ne strdi.
Za še en recept za domačo čokolado obišči tale prisepevek (klik), če bi raje bonbone v obliki srčkov, pa tega (klik).
vir: http://www.number-2-pencil.com/2014/01/23/valentines-day-white-chocolate-bark-bites/
5. SRČKANE PITE
Za testo potrebuješ:
1,5 lončka moke
2 žlički sladkorja
1 žlička soli
0,5 lončka olja
2 žlici mleka
Vse sestavine dobro premešaš in oblikuješ v kepo testa.
Ostale sestavine:
češnjeva marmelada ali češnjev kompot ali oboje 🙂
1 jajce
1 žlica mleka
modelček za izrezovanje testa v obliki srčka
Pečico segreješ na 175°c, testo razvaljaš na nekaj milimetrov debelo testo in s pomočjo modelčka izrežeš srčke. Na pekač s peki papirjem položiš eno polovico srčkov. Zmešaš mleko in jajce in z mešanico namažeš robove srčkov. Na sredino srčkov daj malo marmelade oz. češenj. Na ostalo polovico srčkov na sredini vsakega z nožem izreži majhen križec in srčke položi na ostale srčke na pekaču. S pomočjo vilice pritisni na robove vsakega srčka. Vse srčke namaži z jajcem in mlekom in potresi s sladkorjem ter peci približno 15 minut.
vir: http://www.frugalcouponliving.com/mini-cherry-heart-pies/
Komentiraj